バーミキュラ

2015年08月12日

愛知ドビーの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」。

水無しで蒸すだけで、野菜の甘みが全然違うんだそうな。

…てことは、この鍋でカレーを作ったら、中辛カレールーだと甘口になってしまうのかな?

タグ:バーミキュラ 鋳物鍋 愛知ドビー

posted by lanming at 04:47 | Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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