チアシード

2014年09月30日

チアシードは、一見黒ゴマのようですが、「チア」という植物の種で、栄養価が高いことから、流行ってるんだそうな。

特徴は、植物性タンパク質、食物繊維、ミネラルを豊富に含んでいて、オメガ3の含有量が高いこと。



水に浸けてしばらくおくと、表面の食物繊維が水を吸い、ゼリー状にふやけてくるので、ダイエットの補助とか、小腹すいたときなんかにいいかも。

使い方は、ただかけるだけなので、シリアルにかけたり、スムージーに混ぜたり、いろいろできますね。



タグ:チアシード オメガ3

posted by lanming at 11:39 | Comment(0) | 健康・美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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